みなさま、こんにちはこんばんは。
もうすぐ教室前の花壇が
満開のサクラソウでいっぱいになりますよ。
毎日手入れをしているので、開花が待ち遠しいです。
幸せのポムポム直希が隠れているので探してくださいね。

このブログって、本当は
・教育に関すること
・保護者生徒様の役に立つこと
・教室の紹介
・イベント紹介
について紹介しなければいけません。
だって教室ブログですもの。
私は生まれつき真面目ではあるのですが、
部活の走り込みは自動販売機に隠れて過ごしたり、
怒られている間もマスクの下で歌っていたり、
そういうタイプの真面目なんですよね。
なので、今日は少しルールを忘れて
「おはぎ」について紹介したいと思います。
iTeen倉敷駅前校から車で20分ほど。
玉島にあるおはぎの名店『やまと』です。

(場所はこちら⇒甘党の店 やまと)
朝9時開店ですが10時頃には売り切れます。
私は今朝8過ぎに到着しましたが、すでに行列が。
期待が膨らみますねぇ。

あんこの良い香りがぷ~んと漂います。


お店の中では、爆速で調理が進んでいます。
とんでもない数のおはぎが、山積みになります。
というのも、このおはぎは1個80円。
皆さん購入量がバグっています。
「きなこ80個、あんこ20個」
「10個入りを7つ」
みたいなのは普通です。
私は以前、一人で300個以上買っているご婦人を見かけました。
とんでもないですね 笑


きなこと、あんこがあります。
じっくりと観察した結果、
若い人に人気なのは「きなこ」で、
年配の方に人気なのは「あんこ」のようです。
私はあんこが好きです。あれ?あれれ?
定休日は水曜のようです。
駐車場は、道路を挟んだ向かい側に大増設されています。

この名店のおはぎですが、あんこも美味しいけれど、
私は「餅」部分の自然な甘みが魅力だと感じています。
表現が難しいのですが、ほんのり自然な甘みがあって
餅そのものが美味しい感じです。
暖かい番茶がピッタリですが、
ペットボトルの冷たいお茶も良く合います。
ぱくぱく食べて、ゴクゴク飲む。
お餅は粘るタイプではないので、
のどに詰まる心配がないのも良いですね。
ちょっとした手土産にピッタリです。
ただし、日持ちは2日くらいでしょうか。
その場で食べるのが一番おいしいんですよね。
こればっかりは仕方ないか。。。

でも大丈夫。
冷凍すると一カ月くらいは美味しいままです。
(多少固くなります、お店非公認なので自己責任で。)
冷蔵庫で保存するくらいなら、冷凍したほうが良い。
普通にチンして召し上がってください。
これは声を大にしてお伝えしたいです。
「おはぎは冷凍してもしっかり美味しい」
身近にある名店、名所はたくさんあります。
「週末なにしよっか」「あー今日なにしようかな」
そんな時に役立つような情報も、
少しずつご紹介していければと思います。
今週もお付き合いいただき、ありがとうございました♪
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今週のベストショット!!!

